Questa è una nuova rubrica dedicata al nostro cibo preferito: LA PASTA.
Non è né per patriottismo né per comodità, la pasta spacca e noi ci spacchiamo a trovare condimenti sempre più hard core.
Breve premessa, perchè “pasta con le straci”?
Mesi fa,in un uggiosa serata d’inverno, eravamo in casa a cazzeggiare come sempre quando, tra un giro e l’altro in chatroulette, ecco che ci imbattiamo in questo video nonsense : menù di Pasqua del Papa. Da allora abbiam deciso di sbizzarrirci nel gasare paste craste. Così nasce la rubrica!
Ora passiamo alla ricetta, per 4 maiali abbiamo bisogno:
2 scalogni rognosi, 1 peperone rosso, una confezione di fagioli da 400 g., 1 confezione di wurtsel, panna 400 g., 1 kg di pasta.
Mettete lo scalogno in una padella e lasciate soffriggere, aggiungete poi gradualmente i peperoni, i wurstel, i fagioli ed infine aggiungete la panna; mescolate ed infine scolate la pasta e inondatela con il power sugo che avrete creato nella padella.
Spruzzatina di pepe e la pasta crasta è pronta. Ora dovrete solo digerirla!
2012.04.12 @ 9:34am
By Lore
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